El Séptimo arte en el Sie7e: La cocina de Alonso Ruizpalacios

¿Y si el sueño americano, solo fuera eso, solo un sueño?

En octubre la cocina tuvo su estreno dentro del Festival Internacional de cine de Morelia, el 7 de noviembre llegaba a salas seleccionadas en algunas partes de México, pero próximamente dentro de la plataforma de Max se podrá ver la más reciente película de Alonso Ruizpalacios la cual es una coproducción entre México y Estados Unidos.

¿De qué va?

La historia nos lleva dentro de la vida de un restaurante en la ciudad de Manhattan, Nueva York donde vemos toda clase trabajadores en su mayoría indocumentados que sobreviven día a día, a su vez vemos la historia de Pedro y Julia que son mas que compañeros de trabajo y la misteriosa desaparición de 800 dólares dentro del restaurant.

Su director

La película es dirigida por el guionista y director mexicano Alonso Ruizpalacios quien con su corta filmografía se ha convertido en uno de los cineastas nacionales mas importantes a nivel internacional y es que con su opera prima Güeros (2014) se convirtió en un clásico instantáneo en el cine contemporáneo mexicano protagonizada por Tenoch Huerta, Ilse Salas, Sebastián Aguirre y Leonardo Ortizgris la cinta es un road movie dentro de la ciudad de México, fue filmada en blanco y negro la cual obtuvo reconocimiento como mejor opera prima en el festival internacional de cine de Berlín, premio de la juventud en el festival internacional de cine de San Sebastián y mejor película y dirección en los Arieles.

Su segundo largometraje Museo (2018) protagonizada por Gael García Bernal y Leonardo Ortigris se inspira en el robo al museo nacional de antropología de México en 1985 obtuvo el oso de plata a mejor guion en la 68 edición del festival internacional de cine de Berlín y con Una película de policías (2021) protagonizada por Raúl Briones y Mònica del Carmen un docudrama que retrata a dos actores que comienzan a vivir el proceso para ser policías en la ciudad de México esta cinta tuvo su paseo en festivales como Berlín, Chicago y Morelia.

En La Cocina

Ahora con su cuarto y ultimo largometraje La Cocina de este año vuelve a filmar en blanco y negro, bajo un reparto internacional protagonizada por Raúl Briones quien lleva el protagónico y da una de las mejores actuaciones que va del año, conduce y prepara como si fuera un platillo gourmet su personaje y es que en varias escenas nos lleva aun sin fin de explosiones y emociones como si se tratara de una degustación en su personaje a la par la acompaña la actriz estadounidense Rooney Mara reconocida en películas como Her (2018) de Spike Jonze o Carol (2015) de Todd Haynes entre otras cintas, el mismo Alonso Ruizpalacios comentaba que tras enviarle una carta a Rooney para que actuara en su cinta sin esperar que le contestara, a los pocos días le pidió alguna cinta suya y al enviarle Güeros ella misma le dijo que participaría en su próxima película y es que con Rooney Mara hace una gran mancuerna con Raúl Briones que hacen de la película un disfrute en una historia de amor dentro de una historia de caos. La cocina esta basada en la obra teatral homónima de Arnold Wesker, incluso Raúl Briones tuvo una participación en su versión teatral antes de la versión cinematográfica, en la cocina se retrata en gran parte lo que viven los indocumentados en Estados Unidos, la explotación laboral en un entorno hostil, defender su dignidad, luchar contra el racismo y a su vez observamos un licuado de personas de todas partes del mundo que viven en la misma situación pero que a su vez se convierten en un respaldo para ellos mismos como si se tratará de una amistad o familia.

Temas como el aborto, un papel que te hace una persona legal haciéndote buena o mala persona si lo tienes y a su vez el estrés, el caos y hasta locura que las personas dentro de una cocina viven día a día es lo que toca La Cocina cargada de un mensaje social aborda todos estos temas relevantes y contemporáneos que lo hace una manera positiva y que sin duda la lleva a una de las mejores películas mexicanas de este año.

Sin duda la recomendación es si pueden verla en una sala de cine vayan ya que su fotografía y sonido son otro punto clave más la fuerte dirección de Alonso Ruizpalacios hacen una película recomendable para ver. Si les gusto la cocina les dejo tres opciones para ver:

• El cocinero, el ladrón, su mujer y su amante (1989) de Peter Greenaway

• Una pastelería en Tokio (2015) de Naomi Kawase

• La serie The Bear (3 temporadas) que pueden ver en Disney Plus.