Llega a Chiapas “Talleres Gastronómicos”, una cita con el sabor, el conocimiento y la identidad culinaria

Tuxtla.- La cocina chiapaneca está viva, evoluciona, se comparte y se celebra. Por eso, este 29 de mayo, llega a Tuxtla Gutiérrez una jornada imperdible para quienes aman los sabores auténticos y creen en el poder de la gastronomía como herramienta de cultura y transformación: “Talleres Gastronómicos”, una iniciativa de Tierra de Sabores.

Durante un día completo, de 8:00 a 18:00 horas, las instalaciones de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH) se llenarán de aromas, historias y experiencias compartidas. Talleres prácticos, clases magistrales, ponencias y diálogos entre cocineros, estudiantes, productores y especialistas serán parte de este encuentro que busca conectar a las personas con el origen y el valor de lo que comemos.

Este evento no es solo una agenda académica: es una invitación a formar parte de un movimiento que defiende los ingredientes locales, honra las tradiciones culinarias y abre las puertas a nuevas formas de crear desde la cocina.

Las inscripciones están disponibles desde el 13 de abril, a través de la página de Facebook “Tierra de Sabores”, donde encontrarás los códigos QR que te llevarán directo a la plataforma de registro.

Súmate a esta experiencia que une aprendizaje, identidad y sabor. Vive, siente y cocina Chiapas.