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Profeco supervisa venta de pescados y mariscos


México.- El titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) Ricardo Sheffield Padilla, realizó un recorrido de supervisión en el centro de distribución de pescados y mariscos La Nueva Viga, como parte del Programa de Verificación y Vigilancia de Cuaresma.

El funcionario revisó que los establecimientos comerciales exhiban y respeten los precios, cumplan con promociones y ofertas, que las básculas estén ajustadas y calibradas, así como que los productos preenvasados tengan etiqueta en español y su denominación no induzca a confusión, de acuerdo con un comunicado.

“Dentro de este Programa, que inició el pasado 6 de marzo y concluirá el próximo 17 de abril, revisamos mercados, centrales de abasto y tiendas de autoservicio; hasta el momento se monitorean más de cinco mil establecimientos, han sido colocados más de 28 mil 600 preciadores y hemos recibido 405 denuncias”, refirió.

Visitó el módulo de promoción y captación de solicitudes de calibración, el cual tiene como objetivo facilitar a los comerciantes el cumplimiento de este trámite; indicó que en este módulo se han recibido 100 solicitudes de calibración y se han calibrado 300 básculas, para asegurar el despacho de kilos completos.

Durante su recorrido, Sheffield Padilla platicó con locatarios y consumidores, invitando a los compradores a utilizar la báscula “Consumidor Verificando Kilogramos Completos”, instaladas por la Profeco dentro del mercado, con las cuales los consumidores pueden repesar el producto recibido y comprobar si corresponde a lo que pagaron.

En caso de faltante en el peso, puntualizó, personal del organismo acude con el consumidor al comercio donde compró a recuperar la cantidad de producto faltante o la devolución de la cantidad pagada.

Señaló que a través del programa "Quién es Quién en los Precios", realiza un monitoreo en los costos de pescados y mariscos comercializados en 41 ciudades del país.

En la compra de pescados y mariscos, recomendó adquirirlos en comercios establecidos, exigir precios a la vista, comparar precios y calidad, y recordó que el pescado debe tener olor fresco, aspecto brillante y escamas bien adheridas.

La carne consistente no debe hundirse al oprimirla, los ojos deben lucir salientes, firmes, brillantes y transparentes; las agallas deben tener color rosado o rojizo y el olor debe ser agradable.

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