Cerco sanitario en el sureste: Ganaderos chiapanecos intensifican fumigaciones para salvar hatos

Tuxtla Gutiérrez, (EFE).- Las alertas fitosanitarias se han encendido al máximo en el sector pecuario del sureste mexicano tras confirmarse que Chiapas se ubica entre los estados más afectados del país por la plaga del gusano barrenador, registrando un preocupante acumulado de 115 casos activos. La reciente detección del primer brote de esta larva en el norteño estado de Chihuahua vino a confirmar la rápida expansión de la enfermedad a lo largo del territorio nacional, lo que ha obligado a los ganaderos y productores de leche chiapanecos a intensificar de manera urgente las medidas de bioseguridad en sus ranchos y establos para proteger la rentabilidad y el estatus zoosanitario de la entidad.

De acuerdo con el último informe epidemiológico del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), la plaga ya tiene presencia en 27 de los 32 estados del país, sumando un total de 1,951 casos activos. En este mapa de afectación, Chiapas ocupa el sexto lugar nacional en volumen de brotes, apenas por debajo de entidades como Yucatán (173), Puebla (163), San Luis Potosí (132), Hidalgo (126) y Oaxaca (122). A nivel macroeconómico, el Consejo Nacional Agropecuario (CNA) advirtió que la falta de una contención oportuna en la frontera sur del continente ha derivado en pérdidas anuales acumuladas que superan los 2,000 millones de dólarespara el sector agroalimentario.

Ante este panorama, los productores de las distintas regiones ganaderas de Chiapas han reforzado los protocolos de prevención para evitar que la mosca deposite sus huevecillos en el ganado. Las medidas clave implementadas en las unidades de producción incluyen el incremento en la frecuencia de fumigaciones con cipermetrina, el uso estricto de cicatrizantes en cualquier herida abierta de los animales y la eliminación rigurosa de acumulaciones de estiércol y humedad. El sector advierte que una res infectada disminuye drásticamente su rendimiento de carne y leche debido al estrés extremo, lo que pone en riesgo el empleo de miles de trabajadores del campo y el abasto local de derivados como queso, crema y requesón.

A pesar de la alarma generada en los municipios productores, los comités estatales de sanidad animal hicieron un llamado a la calma de la población, aclarando que el parásito afecta únicamente el tejido vivo del ganado y no representa ningún riesgo para la salud humana, por lo que el consumo de carne y productos lácteos chiapanecos sigue siendo completamente seguro. No obstante, la presión económica se mantiene al límite debido al panorama comercial internacional, dado que Estados Unidos mantiene cerradas sus fronteras al ganado en pie mexicano desde noviembre de 2024, una restricción que asfixia las exportaciones y obliga al sector local a buscar urgentemente la erradicación del brote.