Comedor comunitario lleva 15 años apoyando a población vulnerable

Tuxtla Gutiérrez.- Beatriz Carrillo, voluntaria desde hace 9 años en el Comedor Comunitario Santo Domingo, dio a conocer que, en este momento existe una mayor afluencia de personas migrantes, por lo que se requiere más insumos para operar.

“Diariamente preparamos de 135 a 145 alimentos que son entregados a esta población y puede subir hasta 160 platos, debido a la gran demanda que en ciertos días se presenta”, comentó.

En términos de alimentos, se prepara diez kilos de carne molida, cuando es pollo se ocupan 10 pollos, la comida es el guiso, más el acompañamiento que es arroz, frijol y un vaso con agua.

Es por ello que, el comedor comunitario que funciona desde hace 15 años, requiere de donativos en espacie, de ropa, zapatos, o en efectivo para sufragar las necesidades que conllevan su funcionamiento.

La voluntaria dio a conocer que: “En este año se ha tenido un mayor número de migrantes que buscan alimentos, por ello, las comunidades religiosas, entre otros bienechores se han sumado para tenderles la mano, en espacios como las inmediaciones de la Plaza Sol”.

Destacó la labor de de la iglesia católica en estos trabajos, y en este comedor comunitario son 5, 6 personas que diario preparan los alimentos para esta población.

“Dios nos ha dado la oportunidad de servir, somos seis voluntarias que trabajamos en este lugar y se tiene el apoyo de la parroquia de la Iglesia de Guadalupe y Cáritas, ellos nos han tendido la mano para seguir alimentando a nuestros hermanos, recibimos el apoyo de nuestras comunidades”, comentó.

Precisó que, en estos momentos se requiere de todo el apoyo posible, por ello invitaron a la población de buen corazón a donar insumos, azúcar, arroz, frijol, huevos, ropa calzado sábanas.

Este tipo de apoyo, puede ser entregado de manera personal y directa en el comedor comunitario con la hermana Beatriz.