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  • ALEJANDRA OROZCO

Fabián, un emprendedor nato

Tuxtla.- Hace 29 años, nació Fabian Villar en La Trinitaria, un lugar muy bonito del que se siente orgulloso, Fabián es arquitecto, se dedica a la construcción, diseñar y remodelar, todo es su pasión, pues todo lo que hace le gusta y no le pesa hacerlo: también tiene un colectivo artesanal, cuya función primordial es difundir los colores, sabores y texturas del estado, dándoles este giro de que detrás de cada producto hay un emprendedor luchando por sus sueños.


“Estuvimos picando piedra y pudimos colocar nuestro producto en algunas tiendas, queremos brindarles esa facilidad a otros productores, el colectivo empieza en 2019, sí tuvimos ese desgaste económico y psicológico de no estar vendiendo, de este cambio de plataforma, pues cada paso que se dé significa dinero, y lo que menos queríamos en ese momento era gastar, el cambio abrupto de la mecánica que nos trajo la pandemia fue radical, pero hemos sido perseverantes y eso nos ha ayudado, si te lo propones lo puedes lograr, pero si no tienes planteamientos bien hechos, al primer tropezón caes”, señaló.


Recuerda que desde muy pequeño, su mamá le cuenta que le ha gustado vender, pero le gana el buen corazón, dice que iban a comprar juguetes y se los daba a su mamá, en ese momento quebró, porque iba en la calle y veía a un niño que se emocionaba al ver sus juguetes, él teniendo ocho o 10 años, y si veía a un niño iba y se lo regalaba, en la casa lo regañaban por no tener ganancias pero piensa que eso les ayuda, pues al tener un buen corazón las puertas se te abren y las oportunidades te caen del cielo.

“Yo soy creyente de Dios y sé que Él manda las oportunidades, es así como me vengo a Tuxtla a estudiar la carrera y recuerdo que traía chocolate de La Trinitaria y lo llegaba a vender al mercado, en dos ocasiones acompañé a unos vendedores de queso y aprendí, a la mala porque nos tocaron asaltos pero también buenas cosas, pero sí, siempre me ha gustado el negocio”, recuerda.


En el Colectivo Artesanal Vilcas tienen stock variado en diferentes puntos de venta, así como centros de distribución en diferentes zonas que se reparten entre todos el costo del flete, la encargada distribuye la mercancía, lo cual le generaba ganancia pero de ahí salía para la luz, limpieza y otros gastos, ellos desde redes sociales daban a conocer los puntos de venta, se iba regando la voz e iban probando los productos, puedes buscarlos o hacer tu pedido, incluso, reveló que había planes de abrir tiendas en Zinacantán y San Cristóbal, pero se pospusieron; en Tuxtla tienen una tienda, Parsure, que se ubica a lado de Chedraui oriente y ofrece licores artesanales, muchos tipos de café, chocolate, galletas, trajes típicos, bordados de Zinacantán, Carranza y Las Margaritas.

“Si van a incorporarse a nuestro colectivo, es necesario cambiar el chip de ser negativos a positivos, el producto pasar por cierta seguridad, pero es sin costo, también tenemos proveedores de envases o empaques, los podemos asesorar sin costo, antes se juntaban dos o tres marcas y compraban al mayoreo los envases por ejemplo, para ser más accesible al cliente”, Colectivo Artesanal Vilcas aparece bajo ese nombre en redes sociales, también lo puedes seguir en Instagram como @fabianmvillar o Fabián Villar en Facebook, recalcó que no es necesario el pago de mensualidad, derecho de piso o cualquier otro concepto, “la idea es ayudarnos y fortalecernos para crecer entre todos, generar economía circular, el Estado también ha participado generando créditos para los emprendedores, obteniendo ciertos beneficios”.


También añadió que Facebook se convirtió en un catálogo de venta de todo, eso es muy bueno porque venías de una recomendación, aprovechando que cada zona tiene tradiciones diferentes, dijo que a los chiapanecos nos gusta la comida y eso se nota, pero cada sabor es diferente y te va sorprendiendo; incluso el mismo grano de café, el tueste es diferente y cambia el sabor de tu taza, tenemos muchas regiones de café de buena calidad, cada zona es diferente en sabor y costo, pero consideró que poder hacer grande en los bazares a Chiapas nos ayudaría turismo y la vinculación.

“Tenemos en total 270 emprendedores, ya vamos por el tercer año, queremos que vayamos caminando todos, cada uno trae problemas familiares, mentales y poderlos llevar al mismo son, que el recurso humano que se tenga poder manejarlo y solucionar problemas sin envidias, porque eso nos detiene, Dios da para todos y me he dado cuenta de eso, puedes tener 10 marcas de café y para todos va a haber clientes, los gustos son diferentes, sabiendo darle su característica a cada una, hay que prosperar, buscar la mejora continua, eso buscamos en una asociación civil para capacitar a artesanos dentro de un instituto, tenemos vinculación con Perú, hace poco aprendimos la elaboración de licor de cáscara de lima, 15 emprendedores se inscribieron”, compartió.


Por ejemplo, uno de sus emprendedores produce Posh de Tzimol, la familia que lo produce tiene años haciéndolo, en la región los conocen como “los panelas”, mientras que a la gente de La Trinitaria los conocen como “caramelos”, compartió que la idea era visibilizar su elaboración como un arte.

“No falta quien menosprecie tu trabajo, pero queda la tranquilidad de que su producto salga bien, qué alegre es poder ayudar, ver la sonrisa de la gente, de las familias, es producto que van a tener personas en otros lados lejos de donde se produce y buscamos que les sea redituable, evitar el coyote, nosotros mantenemos el precio del productor para dejar de verlo como un producto caro”, finalizó.

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